Америка
Стритфуд Лос-Анджелеса: классический cubano, кубинский сандвич
Самое известное блюдо кубинской кухни, по-видимому, имеет к Кубе только косвенное отношение. Я, конечно же, говорю о Cubano, знаменитом «кубинском» сандвиче, который, судя по всему, родился не на тропическом острове, а в 90 милях к северу от него, в Тампе. За прошедшие сотню с лишним лет Cubano сделался одним из самых популярных видов стритфуда во многих регионах Соединенных Штатов, в том числе, в Калифорнии.