Три ингредиента: спелый арбуз, простой козий сыр и руккола — и легкий летний салат готов. Летом особенно не хочется тратить время на сложные блюда; чем салат проще, тем он лучше и тем он более по сезону.
И я затрудняюсь представить себе что-то более простое, чем этот, цветов мексиканского флага, красно-бело-зеленый этюд в основе которого арбуз.
Как многие, если не большинство фруктов, арбузы попадают в Калифорнию из Мексики, где для придирчивого американского рынка выращивают красные и желтые арбузы и мини-арбузы без косточек.
Читать на vsyasol.com