Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Alcachofas al ajillo: артишоки по-испански, жареные с чесноком
Сейчас читают: 583
Две трети выращиваемых в мире артишоков произрастает на полях Калифорнии. Но родом артишок из Средиземноморья, откуда идут корни и самых вкусных рецептов с артишоками.
Сегодня готовлю Alcachofas al ajillo, артишоки по-испански, обжаренные в оливковом масле с чесноком. Артишоки входили в рацион древних греков и римлян, но в римскую колонию Испанию они, то есть артишоки, попали кружным путем.
Испанцы научились их культивировать у мавров, о чем можно судить даже по испанскому названию артишока: alcachofa. Практически все испанские слова, начинающиеся на А, — арабского происхождения.
Читать на vsyasol.comОб этом же в других СМИ
Андрей Чесноков оценил шансы Медведева обыграть Синнера в финале турнира в Майами championat.com / 1 год назад
Опередил Джоковича. Испанский теннисист вернул статус первой ракетки мира после победы над россиянином в финале большего турнира в США nv.ua / 1 год назад
Чесноков расстроен, что Джоковича не пустили в США sport.ru / 1 год назад
Показать ещё
Сайт usa.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.