Такос-путеводитель: Tacos de chorizo

Сейчас читают: 520

Нет ничего проще приготовить дома классику мексиканского стритфуда, tacos de chorizo, при наличии правильных ингредиентов. Кукурузные тортильи плюс мексиканская chorizo – вот и вся история.

Или почти вся. Но начать надо с того, что именно мексиканцы именуют гордым словом chorizo, которое они позаимствовали у своих испанских предков.

Слово-то они позаимствовали, но готовят чорисо совершенно иначе. Это не копченая колбаса, как в оригинале, а острый, пряный фарш.

Читать на vsyasol.com
Сайт usa.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

Трендовые новости

DMCA