Два экзотических слова, начинающихся на одну и ту же букву, — пожалуй, многовато для одного заголовка, но из этой песни слова не выкинешь.
Что такое кукси (или куксу), все любящие корейскую кухню знают и без меня. Поговорим о том, при чем здесь конжак. Вместо рисовой лапши, которая обычно идет в ход, когда готовишь корейскую окрошку, я на этот раз решила поэкспериментировать с лапшой из азиатского корня.
Лапша из конжака На вид полезная во всех отношениях лапша из конжака малоотличима от рисовой. Как выясняется, и по вкусу тоже.
Читать на vsyasol.com