Банановый хлеб — это такая беспроигрышная вещь, что, как ее ни готовь, все вкусно получается. В чем у меня за многие годы была возможность убедиться, когда я пекла банановый хлеб то с одним ингредиентом, то с другим, благо это один из любимых десертов моих старших внуков.
Но с яблоками и сушеной клюквой раньше не пробовала. Бананы, яблоки и сушеная клюква — и море удовольствия Благодаря присутствию в хлебе, который все-таки уместней именовать пирогом, главного ингредиента — бананов, он проходит две стадии.
Едва появившись из духовки и жарко дыша румяными боками, он пышный и хрустящий. Постояв сутки, банановый хлеб напитывается собственными соками и становится мраморным.
Читать на vsyasol.com