«Живая соль»: 5 неожиданных фактов о морской спарже

Сейчас читают: 557

Помимо спаржи сухопутной существует, если кто не слышал, морская спаржа. Согласно одному из описаний, которые генерирует в сети искусственный интеллект, у нее «вкус моря с привкусом яблочной кожуры».

Этот деликатес и одновременно кладезь полезных веществ принято наделять неопределенным, но оттого не менее привлекательным термином «суперфуд».

Морская спаржа (Salicornia europaea), она же солерос (samphire), она же «стеклянная трава» (glasswort) относится к классу растений, именуемому галофитами, то есть способными жить в очень соленой среде.

Читать на vsyasol.com
Сайт usa.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

Трендовые новости

DMCA