Тыква, которая обычно ассоциируется с осенью, на самом деле еще уместней ранней весной. Что вполне понятно. Весной сезонных овощей, даже в Калифорнии, раз два и обчелся.
А тыква круглый год радует яркими красками — залогом настоящего вкуса. Мы можем ей помочь раскрыть этот вкус, сочинив простой тарт из слоеного теста с тыквой.
Тарт с тыквой и фетой Чтобы тыкве было нескучно, для контраста добавляем сыр фета. И пожалуйста, не дайте тарту остыть: с пылу с жару он особенно хорош.
Читать на vsyasol.com