Об этом же в других СМИ
Ригатони с итальянскими колбасками
Сейчас читают: 803
Итальянская salciccia – не просто колбаска, хотя именно это обозначает ее название. Как утверждает один итальянский сайт, salciccia – «древнейшая и самая известная колбаска».
Хотя и данное эмоциональное определение отчасти вводит в заблуждение. Потому что salciccia – не столько колбаска, сколько колбасный фарш.
И используются они, по преимуществу, именно как фарш – для пасты, супов и множества иных вкусных блюд. Правильную сальчиччу набивают из свежего мяса, обычно свинины, с кусочками панчетты и свиной шеи.
Читать на vsyasol.comОб этом же в других СМИ
Главный тренер "Аталанты" Гасперини рассказал о роли Миранчука в итальянском клубе sport.ru / 2 года назад
Дорога для украинца открыта. Манчестер Юнайтед официально подписал голкипера итальянского гранда nv.ua / 2 года назад
В итальянской IL Fatto Quotidiano проанализировали цели США на Украине smartmoney.one / 2 года назад
Показать ещё
Сайт usa.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
