Об этом же в других СМИ
«Охотничий цыпленок» по-французски от Жака Пепэна
Сейчас читают: 714
«Когда я был мальчишкой и готовил для президента Франции, ему нравилось это блюдо». Так Жак Пепэн, которому днями исполнилось 90 лет, рассказывает в своей серии видео-рецептов «Cooking at home» о классике французской деревенской кухни, Poulet Chasseur.
Пепэн действительно в молодости был личным шеф-поваром президента Де Голля. По воскресеньям родные генерала, включая детей и внуков, собиралась на семейный обед, и Пепэн неизменно подавал им «Цыпленка по-охотничьи» — французский аналог схожего итальянского блюда Pollo alla Cacciatore.
Цыпленок по-охотничьи, как любил генерал Де Голль Это куриные ножки и бедрышки, тушеные в вине с чесноком, помидорами, грибами и ароматными травами.
Читать на vsyasol.comОб этом же в других СМИ
«НАТО умерло». Трамп предупреждал, что США не помогут Европе в случае военного нападения — французский еврокомиссар nv.ua / 2 года назад
Муж Сальмы Хайек. Французский миллиардер хочет купить крупное актерское агентство Голливуда biz.nv.ua / 2 года назад
Французский экономист допустил причастность США к ЧП на "Северных потоках" smartmoney.one / 2 года назад
Показать ещё
Сайт usa.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
