Англия Калифорния Америка Рецепты Англия Калифорния

Шорткейк с клубникой

Сейчас читают: 630
vsyasol.com

В Калифорнии шорткейки с клубникой готовят в сезон клубники, который обычно начинается в январе, достигает своего пика в мае, но, если судить по фермерским рынкам, не заканчивается никогда.

Это самая простая часть уравнения. Сложнее в точности передать, что такое shortcake. По-русски за неимением лучшего определения его обычно называют песочным бисквитом.

Я бы, опять же по причине отсутствия точного аналога, сравнила его с английским сконом — булочкой, которую англичане с незапамятных времен пекут к чаю.

Читать на vsyasol.com
Об этом же в других СМИ
Показать ещё
Сайт usa.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

Трендовые новости

DMCA