Традиционная американская кухня: какие блюда стоит попробовать?

30.06.2023

Традиционная американская кухня включает в себя разнообразные блюда, которые отражают культурные влияния разных групп населения, исторические традиции и региональные особенности США. Вот некоторые из основных компонентов традиционной американской кухни: Гамбургеры и хот-доги Это иконические американские блюда. Гамбургеры часто готовятся из говяжьего фарша и подаются в булочке с различными соусами, сыром, ...

Случаи коронавируса среди упаковщиков овощей и фруктов в США возросли

12.06.2020

Выросло число случаев заболевания коронавирусом среди упаковщиков овощей и фруктов, и официальные лица в США, по сообщениям, очень взволнованы. Возросшее число заболевших на мясокомбинатах привело Центры по контролю и профилактике заболеваний США к изданию отчета в прошлом месяце, в котором сказано, что состояние работников «может привести к высокому риску передачи ...

Грибы эноки привели к вспышке листерии в США: 4 человека скончались, 31 госпитализирован

11.06.2020

Грибы эноки или разновидность опят, связывают с четырьмя смертями и 31 госпитализацией американцев. Представители Центров по контролю и профилактике заболеваний США заявили, что это была вспышка листерии в нескольких штатах, которая еще не закончилась. Расследование CDC показало, что грибы продавались H&C Food Inc., Guan's Mushroom Co., и Sun Hong Foods, ...

На крупном мясокомбинате выявили 400 случаев бессимптомного течения коронавируса

6.05.2020

Около 400 работников на мясоперерабатывающем заводе в Миссури заболели коронавирусом, причем ни у одного не проявились симптомы болезни. Triumph Foods в Сент-Джозефе начал проводить тестирования бессимптомных сотрудников в конце апреля на фоне новостей о том, что несколько крупных мясокомбинатов страны вынуждены были временно закрыться из-за вспышек коронавируса или нехватки персонала, ...

Трамп задействовал Закон об оборонном производстве, чтобы обязать мясокомбинаты продолжать работу в период пандемии

29.04.2020

Президент Дональд Трамп подписал указ, задействующий Закон об оборонном производстве, чтобы присвоить мясокомбинатам значение жизненно важных инфраструктур, которые должны продолжать работать во время пандемии коронавируса. Как рассказал официальный представитель Белого дома, к такому решению привели обсуждения ряда крупных производителей мяса в отношении планов снизить распространение коронавируса на своих заводах, закрыв ...

Передается ли коронавирус через пищу или упаковку, рассказывают врачи

30.03.2020

Пока мир дистанцируется из-за пандемии коронавируса, трудно полностью отгородиться, когда речь заходит о еде. В какой-то момент еда, которую мы покупаем в магазине, заказываем из ресторана или фермерского рынка, может быть обработана человеком с вирусом. Но может ли коронавирус передаваться через еду? Хотя о новом вирусе еще многое неизвестно, нет ...

Приложение Crave, посвященное еде в Нью-Йорке, рассказывает истории успешных женщин в ресторанном бизнесе

8.03.2020

Благодаря приложению Crave вы можете получить невероятно выгодные предложения по еде и напиткам и при этом помочь женщинам-рестораторам. В честь Международного женского дня Crave в сотрудничестве с Фондом Джеймса Берда (JBF) будет уделять особое внимание одним из самых талантливых женщин в пищевой промышленности Нью-Йорка. Всю неделю - начиная с сегодняшнего ...

Популярный поставщик замороженных блюд отзывает 86 тонн мясной продукции, загрязненной стеклом и пластиком

26.02.2019

Министерство сельского хозяйства США сообщает об отзыве 86 тонн мясной продукции с прилавков магазинов и супермаркетов. Это решение касается товаров известного поставщика замороженных обедов Boston Market. В популярных свиных ребрышках без костей обнаружили пластик и стекло, что представляет серьезную угрозу для здоровья потребителей. Отзывают блюда Boneless Pork Rib, в которые входит ...

Смесь для тортов Duncan Hines отзывают из продажи в связи со вспышкой сальмонеллеза

6.11.2018

Очередную партию продуктовых товаров отзывают с американского рынка. На этот раз источником сальмонеллеза оказалась смесь для приготовления тортов Duncan Hines. Всего будет изъято 4 вида данной продукции. Эксперты FDA обнаружили связь между популярным товаром и 5 случаями заражения острой кишечной инфекцией. Источником сальмонеллеза оказалась смесь для приготовления тортов Duncan Hines. ...

Переезд в другую страну может стать причиной ожирения

2.11.2018

Вы наверняка замечали, что после приезда в другую страну вашему организму подходит далеко не любая пища, особенно если она довольно специфическая. И это неспроста! Как выяснили ученые из Университета Миннесоты, переезд может серьезно повредить кишечную флору. Исследователи, проанализировав состояние пищеварительного тракта беженцев, прибывающих в Миннесоту из Юго-Восточной Азии, пришли к ...

Малышка, которую назвали в честь основателя KFC, получила $11 000

1.11.2018

В начале сентября мы рассказывали, что сеть ресторанов быстрого питания KFC намерена оригинальным способом почтить память своего основателя — полковника Харланда Сандерса. Компания предложила родителям, чей ребенок появится на свет 9 сентября, в день рождения Сандерса, назвать его Харландом. Взамен малышу была обещана награда — $11 тысяч. Наконец 30 октября ...

По теме:

В США большинство производителей гамбургеров используют говядину, содержащую антибиотики

18.10.2018

Неутешительное заключение получено от объединенной группы исследователей NRDC, проанализировавших ситуацию с качеством мяса, используемого при приготовлении гамбургеров. Оказалось, что наиболее популярные производители, в числе которых числятся McDonald’s, Burger King, Wendy’s и множество других сетей быстрого питания, не спешат отказываться от проблемной продукции. В команду исследователей вошли члены различных организаций, которые ...