Калифорния Британская Империя Америка Рецепты Калифорния Британская Империя

Осенний коблер со сливами

Сейчас читают: 861
vsyasol.com

Коблер (cobbler) – одно из первых и особенно любимых американских блюд, изобретенных английскими колонистами в Новом Свете во времена Британской империи.

Пораженные тем, какие замечательные фрукты способны вызревать в благодатном климате американского Юга, англичане принялись готовить с ними простейшие пироги, которые заменили им привычный английский пудинг.

Осенняя слива. Фермерский рынок в Южной Калифорнии Интересно, что в первое время коблер часто служил основным блюдом трапезы, то есть, как мы бы сегодня сказали, вторым блюдом.

Читать на vsyasol.com
Сайт usa.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

Трендовые новости

DMCA