Кимчхи из хурмы
Сейчас читают: 464
vsyasol.comВ одном из корейских супермаркетов Лос-Анджелеса кимчхи заквашивают на глазах покупателей. Можно подойти, подробно рассмотреть ингредиенты и то, как ими сноровисто распоряжается кореянка.
Помимо традиционного кимчхи из китайской капусты, она использует вместе капустой зеленый лук в разных пропорциях, корейскую редьку (род дайкона) и кое-что еще.
Тут же продается шесть разных видов кимчхи, в том числе, совсем свежее, еще не особенно острое, а также уже настоявшееся, от которого порой перехватывает дыхание.
Читать на vsyasol.comОб этом же в других СМИ
Показать ещё
Сайт usa.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.