Нью-Йорк планирует остановить производство переработанного мяса и вдвое сократить потребление говядины

24.04.2019

Власти Нью-Йорка в рамках «Нового зеленого курса» (Green New Deal) хотят остановить  производство переработанного мяса и вдвое уменьшить количество потребляемой горожанами говядины. Они рассчитывают, что такими действиями смогут приостановить или хотя бы замедлить глобальное потепление. Билл де Блазио вчера объявил о планах сокращения выбросов парниковых газов путем прекращения закупок переработанного ...

«Понедельники без мяса»: раз в неделю школьников Нью-Йорка будут кормить вегетарианскими обедами

12.03.2019

Городские власти объявили, что программа «Понедельники без мяса», впервые опробованная в 15 школах Бруклина весной 2018 года, будет внедрена во всех государственных школах Нью-Йорка. Нововведение запустят в 2019/2020 учебном году: по понедельникам все городские школы будут предлагать вегетарианское меню. «Мы расширяем «Понедельники без мяса» на все государственные школы, чтобы сохранить ...

Ассамблея Нью-Йорка одобрила Закон о веганских блюдах в больницах — на очереди Сенат штата

7.03.2019

Ассамблея штата Нью-Йорк приняла законопроект, который  даст возможность пациентам в больницах выбирать вегетарианские блюда при каждом приеме пищи. Теперь законопроект переходит в Сенат штата Нью-Йорк и если будет принят, то станет действующим законом штата Нью-Йорк. Законопроект A04072, автором которого является член Ассамблеи Ричард Н. Готфрид, требует, чтобы больницы штата Нью-Йорк ...

Пациентам 11 больниц Нью-Йорка стали предлагать по понедельникам вегетарианские блюда

16.01.2019

Теперь 11 городских больниц Нью-Йорка каждый понедельник предлагают своим пациентам широкий выбор блюд без мяса на завтрак, обед и ужин в дополнение к обычному меню. «Мы хотим дать своим пациентам возможность вести здоровый образ жизни, предлагая им более здоровые продукты», — заявил президент и генеральный директор Health + Hospitals Митчелл Кац. ...