Элиза Лесли и кухня Америки

6.04.2023

Рецепты, традиционно представляющие современную американскую кухню, никогда не стали бы таковыми, если бы не труд Элизы Лесли. Считается, что именно в кулинарной книге Лесли впервые был опубликовано описание шоколадного торта, рецептура которого в дальнейшем получила широкое признание в США. Элиза являлась автором книг, как для взрослых, так и для детей, ...

Cobb salad - суперфуд американской кухни

9.12.2020

Каждая кухня мира может предложить нам вкусные рецепты салатов. И американская кухня — не исключение. Для нее традиционным является салат под названием «Кобб». Благодаря тому, что в его состав входят ценные для здоровья продукты, этот салат можно смело назвать настоящим суперфудом американской кухни. Многие привыкли думать об американской кухне как ...