Роман Каплан умер рано утром 18 ноября в больнице Майами (штат Флорида). О смерти Каплана также сообщается на странице ресторана в Instagram. «С тяжелым сердцем и великой горечью мы вынуждены сообщить, что Роман Каплан покинул нас», — говорится в посте.
Похороны пройдут в Нью-Йорке. Их дата будет объявлена позже. Роман Каплан — советский и американский литературовед и переводчик, эмигрировал в 1970-х в США.
В 1986 году в самом центре Манхэттена он открыл ресторан «Русский самовар», позднее пригласил в качестве партнеров известного балетмейстера Михаила Барышникова и лауреата Нобелевской премии по литературе Иосифа Бродского.
Читать на rtvi.com