Основатель ресторана «Русский самовар» в США Роман Каплан скончался на 84-году жизни. Об этом в четверг, 18 ноября, сообщается в аккаунте заведения в Instagram.«С тяжелым сердцем и великой горечью мы вынуждены сообщить, что Роман Каплан покинул нас», — говорится в сообщении.Уточняется, что Каплан умер рано утром в тот же день в Майами.
Семья устроит церемонию прощания в Нью Йорке. О дате планируется сообщить отдельно.Роман Каплан — советский и американский литературовед, переводчик, искусствовед.
В 1986 году он открыл в Нью-Йорке ресторан «Русский самовар», позвав к себе в партнеры поэта Иосифа Бродского и балетмейстера Михаила Барышникова.
Читать на iz.ru