Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Shrimps and grits от каджунского волшебника Патрика Молда
Сейчас читают: 874
vsyasol.comДалеко не одно и то же, когда ты готовишь незнакомое блюдо по рецепту или кулинарной книге, и — после того, как сама распробуешь его и посмотришь, как это делает знающий человек.
Побывав на мастер-классе каджунского шефа Патрика Молда, решила в один прекрасный день приготовить Shrimps and grits по его методе.
Вообще-то я уже сама раньше делала это классическое каджунское блюдо. Приступая к нему вторично, действовала более осмысленно и с учетом некоторых тонкостей, которые подсказал шеф Молд, когда мне удалось поговорить с ним по окончании мастер-класса на фестивале каджунской кухни в Сан-Диего.
Читать на vsyasol.comОб этом же в других СМИ
Губернатор Хохул объявила о завершении строительства South Fork Wind, первой в США оффшорной ветряной электростанции коммунального масштаба brightonbeachnews.com / 8 месяцев назад
Берни Сандерс представит законопроект о 32-часовой рабочей неделе без потери зарплаты для работников slavicfamily.org / 8 месяцев назад
Нью-Йорк готовится к 263-му параду Святого Патрика nrslovo.com / 8 месяцев назад
Показать ещё
Сайт usa.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.