Суширитто (или бурисуши – кому как нравится) – это свежее веяние американской кухни, которая, как известно, зиждется на всех кухнях мира одновременно. Как можно понять из названия, суширитто – это гибрид японских суши и мексиканского буритто. Проще говоря, большой ролл из риса, морепродуктов и овощей, завернутый в нори, как в ...
