Власти США впервые за 30 лет изменили определение ‘здоровой’ еды: обезжиренные продукты больше не в моде
Соединенные Штаты впервые за 30 лет пересмотрели определение того, что можно назвать «здоровой пищей». Из списка полезных продуктов исключили, например, белый хлеб.
А вот яйца и лосось с 19 декабря официально считаются здоровыми продуктами, сообщает Science alert. Этот связано с ростом хронических заболеваний, вызванных неправильным питанием.
Их можно было бы предотвратить, но, по мнению экспертов, это потребовало бы немедленных действий. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) также объявило, что разрабатывает новую маркировку, которая поможет производителям дать потребителям понять, что продукт соответствует критериям «здоровой еды». По теме: Убийцы сна: 7 здоровых продуктов, мешающих нормально выспаться «Заболевания, связанные с питанием, включая болезни сердца, рак и диабет, являются основной причиной инвалидности и болезней в Соединенных Штатах и способствуют тому, что Америка имеет самую низкую продолжительность жизни среди крупных стран с высоким уровнем дохода», — заявил старший представитель FDA Джим Джонс.
Читать на forumdaily.com
