Включение чернослива в сбалансированный рацион питания полезен не только для нормализации пищеварения, но помогает предотвратить потерю костной массы.
Особенно сухофрукт полезен пожилым женщинам. К такому выводу пришли американские ученые из Пенсильвании."У женщин в постменопаузе более низкий уровень эстрогена может увеличить риск ослабления костей и привести к переломам.
Включение чернослива в рацион может помочь защитить кости, замедляя или обращая вспять этот процесс", - пишет в научном журнале Advancesin Nutrition доцент кафедры диетологии и физиологии Конни Роджерс.Исследователи обнаружили, что ежедневное потребление 100 граммов чернослива - десяти штук сухофруктов на протяжении года улучшало минеральную плотность костей в предплечье и нижней части позвоночника, а также уменьшает потерю костной массы.
Читать на rg.ru