Alpha Grill способен приготовить восемь бургеров в течение одной минуты и сократить время приготовления на 50%. Компания Aniai, поставщик кухонных решений для индустрии общественного питания презентовал своего кулинарного робота под названием Alpha Grill.
Об этом сообщает Verdict Food Service. В частности сочетая в себе искусственный интеллект и технологию автоматизации, машина была разработана для приготовления котлет для бургеров.
Тем самым в компании утверждают, что их робот-кулинар может потенциально сменить обычные рабочие процессы в сфере общественного питания.
Читать на korrespondent.net