В США около 60 % покупателей перешли на продукты с истекшим сроком годности
produkt.byШесть из десяти покупателей в продуктовых магазинах выбирают продукты с истекшим сроком годности из-за их доступности по стоимости, по данным исследования Food Dive, сообщает издание The Hill.Согласно проведенному в сентябре 2022 года исследованию Food Dive, «шесть из десяти из 2000 опрошенных потребителей сообщили, что покупают продукты с истекшим сроком годности из-за их доступности, а 46% заявили, что вообще игнорируют напечатанный срок годности», пишет издание.Фото: из интернетаИз тех, кто покупает продукты с большой скидкой, 16,6% начали делать это в этом году, отмечается в материале.
Один из владельцев магазина, в котором продаются продукты с близким к истечению или с уже истекшим сроком годности, рассказал, что за последний месяц-полтора ему пришлось добавить дополнительные стеллажи для размещения таких продуктов из-за сильно возросшего спроса.«Начиная с сентября, [процесс] действительно стал набирать обороты», — говорит владелец магазина.
Читать на produkt.by
