В США с нехваткой персонала сталкиваются 81% традиционных заведений общественного питания и 75% предприятий фастфуда. Выходом из ситуации может стать применение роботов-поваров.
Причем использование автономных механизмов в сфере общепита выходит дешевле и удобнее для владельцев заведений, чем услуги традиционной рабочей силы.Ресторанная индустрия в США уже находит самые различные решения.
Так, робот-салатница Sally от фирмы Chowbotics в течение короткого времени способна автоматически нарезать закуски из многочисленных ингредиентов.
Читать на argumenti.ru