Журналист британского издания не стал относить борщ к кулинарной традиции Украины, России или Польши Автор британской газеты The Guardian назвал борщ блюдом кухни «нескольких восточно-европейских стран».
Статья появилась на сайте издания во вторник, 21 сентября. Журналист Стюарт Херитейдж написал статью о 10 блюдах из свеклы, где борщ идет первым номером.
Он охарактеризовал его как блюдо, которое может оскорбить целые народы нескольких восточно-европейских стран, если его неправильно приготовить.
Читать на sharij.net