история
семья
бедность
Америка
Еда
Что едят бедные американцы
«Как питается другая половина: нерассказанная история еды и неравенства в Америке» (вышла в американском издательстве Little, Brown Spark 16 ноября 2021 года).Филдинг-Сингх решила более пристально присмотреться к нездоровой диете небогатых американских семей: она провела глубинные интервью 160 матерей и их детей, в основном подростков, и в течение трех месяцев наблюдала за четырьмя семьями разного достатка, проживающими в области залива Сан-Франциско в Северной Калифорнии.