политика
общество
здоровье
Животный мир
продукты
ГАЗ
СВО
Нью-Йорк. Мэр Адамс объявляет о межсекторальном партнерстве по сокращению выбросов углекислого газа, связанных с пищевыми продуктами, по всему Нью-Йорку
НЬЮ-ЙОРК – Мэр Нью-Йорка Эрик Адамс сегодня объявил о партнерстве с несколькими ведущими национальными и нью-йоркскими учреждениями по сокращению выбросов углекислого газа, связанных с пищевыми продуктами. Комплексная инвентаризация парниковых газов города показала, что 20 процентов общих выбросов Нью-Йорка приходится на производство и потребление продуктов питания. Поскольку город взял на себя обязательство сократить выбросы на треть к 2030 году, инициатива администрации Адамса «Вызов углерода на основе растений» представляет собой лидерскую инициативу для частного сектора Нью-Йорка, который присоединится к этой миссии путем сокращения выбросов углекислого газа, связанных с пищевыми продуктами, на 25 процентов к 2030 году. Чтобы достичь этой амбициозной климатической цели, партнеры Plant-Powered Carbon Challenge обязуются закупать и предлагать больше продуктов растительного происхождения, выбросы углекислого газа в которых значительно ниже, чем продуктов животного происхождения. Обязательства, взятые на себя партнерами Plant-Powered Carbon Challenge, потенциально могут сократить выбросы почти на 40 000 тонн углекислого газа в год — это эквивалентно удалению примерно 100 миллионов автомобильных миль с улиц Нью-Йорка или посадке 45 тысяч акров леса. Управление продовольственной политики мэрии (MOFP) в партнерстве с некоммерческой организацией Greener by Default будет помогать партнерам в отслеживании выбросов и обмене передовым опытом по переходу на растительное меню. Нью-Йорк — единственный город, в котором реализована межсекторальная инициатива такого масштаба, направленная на сокращение выбросов парниковых газов.