Торт "Ангел", также называемый "ангельским тортом" — это очень известный американский десерт. Особенностью этого торта является то, что он готовится только из яичных белков.
Ангельский торт, или торт "Ангел" готовиться без использования растительного или сливочного масла. Он получается очень легким, нежным и мягким, а еще белым.
Еще одна особенность, отличающая этот торт, — это вкус, очень похожий на безе, но с легкостью бисквита. Как приготовить этот оригинальный торт, рассказали на сайте Un pizzico di peperosa.
Читать на focus.ua