В американские магазины попала очередная партия салата, зараженного кишечной палочкой.

Центры по контролю и профилактике заболеваний США (Centers for Disease Control and Prevention — CDC) призвали потребителей полностью исключить из своего рациона салат ромэн, пока не будет объявлено о нормализации ситуации. В противном случае существует серьезный риск заражения бактериями E. coli. В первой половине 2018 года из-за салата с кишечной палочкой погибли 5 человек.

По данным CDC, нынешняя вспышка заболеваний не связана с зафиксированной в начале года. Однако медики уже сообщили о 50 случаях заражения E. coli: 32 человека подхватили инфекцию в США, еще 18 больных находятся в Канаде. Эксперты уверены, что в ближайшее время количество заразившихся будет расти, поскольку опасная продукция на рынках Северной Америки присутствует в огромных объемах.

Медики сообщили о 50 случаях заражения E. coli: 32 человека подхватили инфекцию в США, еще 18 больных находятся в Канаде. Фото: flickr/сс/agrilifetoday/

CDC совместно с канадскими коллегами определяют поставщиков зараженного салата. Пока идет расследование, власти США потребовали от владельцев оптовых и розничных торговых сетей немедленно убрать ромэн с прилавков. Однако эксперты допускают, что в отдаленных регионах и небольших магазинах опасный салат и дальше будет продаваться.

По мнению экспертов CDC, источник E. сoli может находиться в Калифорнии, поскольку в это время года ромэн поставляется в основном именно оттуда. В первой половине 2018-го вспышка E. сoli началась в Юте — источником бактерий оказалась вода, которой поливали салат. Тогда кишечной палочкой заразились более 200 человек, из них 5 умерли.

Большинство штаммов E. coli — безвредные, однако некоторые из них представляют серьезную угрозу для здоровья человека. Кишечная палочка может вызвать тяжелые пищевые отравления, а также гастроэнтерит, воспаление мочеполовой системы и менингит у новорожденных.

USA.ONE


В 5 штатах отзывают более 45 тонн мяса, зараженного опасными бактериями E. coli

FSIS обнаружила в мясной продукции Swift Beef бактерии E. coli. Крупная партия зараженной говядины попала в Калифорнию, Орегон, Вашингтон, Неваду и Юту.

USA.ONE


Жители Ньюарка получили ко Дню благодарения более 6 тыс. бесплатных индеек

Помощь нуждающимся особенно важна в те моменты, когда на фоне всеобщей радости и веселья семьи, живущие в бедности, не могут позволить себе праздничный стол. В Ньюарке малоимущие жители получили в подарок индеек и другие продукты питания.

50 человек в США заразились E. coli, источник инфекции — салат ромэн обновлено: Август 20, 2019 автором: Павел Кот
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Видео USA.ONE

Читайте нас в "Яндекс Новости" и "Google Новости" от USA.ONE
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Загрузка...
Главные новости дня