Департамент здравоохранения Техаса призвал родителей не давать младенцам соски, содержащие мед. Предупреждение было выпущено после того, как 4 малышей в штате в возрасте до года заболели ботулизмом. Каждому из них давали медосодержащую пустышку, купленную в Мексике.
Все инциденты произошли между серединой августа и концом октября 2018 года в разных частях Техаса. Младенцев госпитализировали в тяжелом состоянии, но, к счастью, о смертельных случаях не сообщается.
Ботулизм — очень серьезная болезнь, которую вызывают бактерии Clostridium botulinum. Выделяемый ими ботулотоксин поражает нервную систему, вследствие чего затрудняется дыхание, ухудшается зрение, наступает паралич и даже смерть. Если взрослые чаще всего заболевают ботулизмом после употребления вяленой рыбы, а также грибов, овощей, рыбы и мяса домашнего консервирования, то дети до 12 месяцев — именно из-за меда.
Дело в том, что мед может содержать бактерии, продуцирующие токсин в кишечнике младенцев. Уже после года в детском пищеварительном тракте вырабатывается достаточно бактерий, предотвращающих выработку ботулотоксина. Так что в первый год жизни педиатры настоятельно призывают не давать детям мед и медовые пустышки.
Как отметили в Департаменте здравоохранения Техаса, в США медосодержащие пустышки продаются в некоторых специализированных магазинах и интернет-магазинах.
Ежегодно в Техасе регистрируется 7-8 случаев детского ботулизма, связанных в основном с медом.
Читайте также: В 5 штатах отзывают более 45 тонн мяса, зараженного опасными бактериями E. Coli.