Наверняка, многие предпочитают делать закупку на фермерских рынках. Принято считать, что, по крайней мере, фрукты и овощи там свежее и полезнее, чем в супермаркетах.

Однако постоянные покупатели также знают, что лучше не покупать на рынке. Список запретных продуктов может меняться в зависимости от штата, но, надеемся, опыт рыночных завсегдатаев вам в любом случае пригодится.

Что не стоит покупать на фермерских рынках?

1

Первое, что бросается в глаза

Этот совет применим ко всем товарам, продающимся на рынке. Не начинайте сразу же заполнять пакеты — пройдите вглубь рынка, приценитесь. Прекрасная на вид и по вкусу черешня, купленная вдвое дороже, чем чуть поодаль, оставит по себе горький привкус.

2

Фрукты и овощи странной формы

На продукцию с «нетоварным» видом обычно можно получить скидку. Но часто к качественным, просто неправильной формы овощам, специально добавляют подпорченные, гнилые — в общем, практически несъедобные.

3

Несезонные продукты

Чтобы узнать, когда наступает сезон того или иного фрукта или овоща, придется немного погуглить. Но вы же приходите на рынок за свежим товаром? А в несезон есть риск купить что-то, что ранее было заморожено или вообще закуплено по дешевке в супермаркете.

4

Мед

На рынках мед практически всегда лучше, чем в сетевых супермаркетах. Тем не менее, большую его часть продают посредники. Если хотите сэкономить — изучите этикетку, найдите реквизиты пчеловода и покупайте мед непосредственно у него. Конечно, если он живет не за тридевять земель от вас.

5

Выпечку

Что может быть вкуснее домашнего яблочного пирога? Вот только чаще всего у людей, продающих выпечку на рынке, есть еще и торговая точка где-то в городе. Учитывая, что хозяевам приходится покрывать расходы этого магазина, да еще и арендовать место на фермерском рынке, здесь домашние вкусности могут оказаться существенно дороже.

Кроме того, рынок — привычное место для сбыта выпечки не первой свежести, которую не купили с пылу с жару в фирменном магазине.

6

Шоколад

Производители шоколада разорились бы, если бы продавали товар только на местном рынке раз в неделю. У них, как и у пекарей, почти всегда есть магазин, где цены точно ниже рыночных. К счастью, со свежестью продукта дело здесь обстоит получше: шоколад медленно портится.

7

Мясо и рыбу

Конечно, есть соблазн купить на рынке органическую говядину или свежего лосося… Но откуда вам знать, сколько этот товар, к примеру, пролежал на солнце? Лучше узнайте адрес и телефон производителя и купите мясо у него напрямую.


А вот яйца, которые можно держать и вне холодильника, на фермерском рынке покупать вполне можно. Однако помните: в холодильнике они хранятся дольше.

И еще немного «Об американской еде».

Что не стоит покупать на фермерских рынках обновлено: Июнь 3, 2018 автором: Алина Дыхман

Видео USA.ONE

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
В начало