Полезное: Что не стоит покупать на фермерских рынках

Наверняка, многие предпочитают делать закупку на фермерских рынках. Принято считать, что, по крайней мере, фрукты и овощи там свежее и полезнее, чем в супермаркетах.

Однако постоянные покупатели также знают, что лучше не покупать на рынке. Список запретных продуктов может меняться в зависимости от штата, но, надеемся, опыт рыночных завсегдатаев вам в любом случае пригодится.

Что не стоит покупать на фермерских рынках?

Полезное: Что не стоит покупать на фермерских рынках

1

Первое, что бросается в глаза

Этот совет применим ко всем товарам, продающимся на рынке. Не начинайте сразу же заполнять пакеты — пройдите вглубь рынка, приценитесь. Прекрасная на вид и по вкусу черешня, купленная вдвое дороже, чем чуть поодаль, оставит по себе горький привкус.

2

Фрукты и овощи странной формы

На продукцию с «нетоварным» видом обычно можно получить скидку. Но часто к качественным, просто неправильной формы овощам, специально добавляют подпорченные, гнилые — в общем, практически несъедобные.

3

Несезонные продукты

Чтобы узнать, когда наступает сезон того или иного фрукта или овоща, придется немного погуглить. Но вы же приходите на рынок за свежим товаром? А в несезон есть риск купить что-то, что ранее было заморожено или вообще закуплено по дешевке в супермаркете.

4

Мед

На рынках мед практически всегда лучше, чем в сетевых супермаркетах. Тем не менее, большую его часть продают посредники. Если хотите сэкономить — изучите этикетку, найдите реквизиты пчеловода и покупайте мед непосредственно у него. Конечно, если он живет не за тридевять земель от вас.

5

Выпечку

Что может быть вкуснее домашнего яблочного пирога? Вот только чаще всего у людей, продающих выпечку на рынке, есть еще и торговая точка где-то в городе. Учитывая, что хозяевам приходится покрывать расходы этого магазина, да еще и арендовать место на фермерском рынке, здесь домашние вкусности могут оказаться существенно дороже.

Кроме того, рынок — привычное место для сбыта выпечки не первой свежести, которую не купили с пылу с жару в фирменном магазине.

6

Шоколад

Производители шоколада разорились бы, если бы продавали товар только на местном рынке раз в неделю. У них, как и у пекарей, почти всегда есть магазин, где цены точно ниже рыночных. К счастью, со свежестью продукта дело здесь обстоит получше: шоколад медленно портится.

7

Мясо и рыбу

Конечно, есть соблазн купить на рынке органическую говядину или свежего лосося… Но откуда вам знать, сколько этот товар, к примеру, пролежал на солнце? Лучше узнайте адрес и телефон производителя и купите мясо у него напрямую.


А вот яйца, которые можно держать и вне холодильника, на фермерском рынке покупать вполне можно. Однако помните: в холодильнике они хранятся дольше.

И еще немного «Об американской еде».

Что не стоит покупать на фермерских рынках обновлено: 20 августа, 2019 автором: Алина Дыхман
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама
Главные новости дня