Обращать или не обращать внимание на сроки годности, указанные на упаковках продуктов питания? Большинство из нас выбирают первый вариант, без раздумий избавляясь от «просрочки».

Согласно данным национального совета по охране природных ресурсов, американцы регулярно выбрасывают 40% всей произведенной в стране пищи. Между тем в большинстве случаев цифры на упаковке — это всего лишь приблизительный ориентир.

Министерство сельского хозяйства США подтверждает, что большинство видов продовольствия пригодно к употреблению после истечения срока годности при условии правильного хранения и отсутствия явных признаков порчи: неприятного запаха, изменения текстуры и др.

Есть три продукта, которые категорически не рекомендуется употреблять в пищу после выхода срока годности.

 детское питание

 сырое мясо

 копчености в вакуумной упаковке (такая среда благоприятствует развитию патогенной флоры, в частности, листерий)

Не стоит пить просроченное пиво. В большинстве случаев оно не несет опасности для здоровья, но и на вкус оставляет желать лучшего. Исключение составляют виды напитка с повышенным содержанием алкоголя — они могут дольше сохранять качество.

Во всех остальных случаях следует ориентироваться по ситуации — не обязательно нещадно отправлять просроченную еду в мусорное ведро.

Вот неполный список продуктов, которые можно есть через несколько дней (а некоторые даже недель) после истечения срока, если они не демонстрируют признаков порчи:

 крупы и макароны

 хлеб и кондитерские изделия

 мед

 фруктовые соки

 консервы

 молоко и кисломолочные продукты

 замороженные продукты

 яйца

Какие продукты можно, а какие нельзя есть после истечения срока годности обновлено: Май 5, 2018 автором: Анна Старкова
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Видео USA.ONE

Читайте нас в "Яндекс Новости"
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама

Сегодня в выпуске

20.01.19
Ученые опасаются, что попытки "охладить" Йеллоустонский супервулкан могут закончиться катастрофой
20.01.19
ВОЗ назвала отказ от вакцинации одной из главных угроз 2019 года
20.01.19
Ученики католической школы издевались над старшиной индейцев. Теперь ее директора требуют уволить
20.01.19
Нью-Йорк ждет холодный вечер воскресенья и ветреный, но солнечный понедельник
20.01.19
Департамент здравоохранения Нью-Йорка начал оценивать тележки со стритфудом
В начало