В курином салате, который продавался в продуктовых магазинах на Среднем Западе, обнаружили сальмонеллу. Об этом стало известно из доклада на сайте Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC).

Согласно данным Центров, в период с 4 января по 9 февраля 2018 года в штатах Айова, Иллинойс, Небраска, Индиана, Техас, Южная Дакота и Миннесота продавался салат, зараженный сальмонеллой. В результате, как минимум, 170 человек были инфицированы этой бактерией после употребления блюда.

CDC не сообщал о смертельных случаях, но известно, что 62 человека нуждались в госпитализации. Куриный салат, о котором идет речь, был изъят из продажи 21 февраля.

Врачи отмечают, что 82% опрошенных людей, у которых диагностировали сальмонеллез, сообщили об употреблении отозванного блюда.

Центр предупреждает, что симптомы инфекционного заболевания проявляются через 12-72 часов после употребления. Вот основные признаки:

  • понос,
  • лихорадка,
  • желудочные спазмы.

CDC рекомендует всем жителям штатов, которые купили куриный салат (даже если у членов семьи не было жалоб на здоровье), продезинфицировать столешницы, а также полки в холодильниках или морозильниках.

Вспышку сальмонеллеза в 7 штатах связывают с куриным салатом обновлено: Март 30, 2019 автором: Катерина Москалец
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Видео USA.ONE

Читайте нас в "Яндекс Новости"
журналист-международник
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.
Комментарии:
  1. Tamara Lopatin

    Дома надо кушать и готовить самим а не покупать неизвестно что...

    09.03.2018 в 15:28
    Ответить
    • Альберт Арт

      Это да ,Но так лень готовить )

      09.03.2018 в 15:35
      Ответить
  2. Tom Ern

    А причем салат? Если курица хорошо и достаточно жаренная или вареная, то салмонэллы в ней не будет.

    09.03.2018 в 16:31
    Ответить

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
В начало