Здоровье: Свиные полуфабрикаты и куриные шашлыки могут быть источником заражения листериозом

Сразу два реализуемых в США мясных продукта стали предметом отзыва из-за обнаруженной в них опасной бактерии. По данным Департамента сельского хозяйства, возбудитель листериоза может присутствовать в свиных котлетах Breakfast Best от Fair Oak Farms и куриных шашлычках, произведенных компанией Expresco Foods.

Патогенный микроорганизм нашли в замороженных котлетах при плановой проверке. Бракованный товар задержали в распределительном центре, но часть партии случайно попала на полки магазинов.

Канадский производитель Expresco Foods добровольно отозвал в связи с листериями 9 тонн куриных шашлычков, но зараженная продукция успела попасть к американским потребителям.

Потенциально опасный товар можно узнать по маркировке.

Подлежащие отзыву котлеты продавались в 900-граммовых полиэтиленовых упаковках. На них указана дата изготовления 8 августа, срок годности до 5.15.2018 и номер партии EST. 174791.

Здоровье: Свиные полуфабрикаты и куриные шашлыки могут быть источником заражения листериозом
fsis.usda.gov

На "Шашлычках из куриной грудки, приготовленных на гриле", указаны номера партии 172562, 172571, 172640 и 172704, а на "Шашлычках с чесноком и травами" -  172563, 172668, 172669 и 172670.

Здоровье: Свиные полуфабрикаты и куриные шашлыки могут быть источником заражения листериозом рис 2
источник: usda

Продукты с разной датой изготовления и сроками реализации продавались в Иллинойсе, Аризоне, Флориде, Мэриленде, Коннектикуте, Мичигане и Техасе.

Листериоз - инфекционное заболевание, которое может нести смертельную опасность для людей с ослабленным иммунитетом, пожилых, беременных и новорожденных.

Заболевание дает о себе знать такими симптомами как лихорадка, мышечные боли, головная боль, спутанность сознания, потеря равновесия, судороги, диарея или другие расстройства ЖКТ.

Свиные полуфабрикаты и куриные шашлыки могут быть источником заражения листериозом обновлено: 20 августа, 2019 автором: Анна Старкова
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама
Главные новости дня