Праздничный стол, который ломится от вкусных домашних блюд, является неотъемлемым элементом празднования Дня благодарения. Царицей празднования, без сомнения, является запеченная индейка с начинкой, подливой и клюквенным соусом. Но этот классический кулинарный шедевр, и не только он, можно переосмыслить десятками способов, чем собственно, и занялись шеф-повара различных нью-йоркских ресторанов, где специальные ...