Рестораны в США начали заменять поваров на роботов. Владельцы гастрономических заведений в США стают на шаг ближе к сценарию из научной фантастики.
В ресторанах и кафе теперь можно будет встретить робота-повара или робота-официанта. Издание CNBC сообщает, что ресторанная индустрия в США все чаще уделяет внимание этому виду технологий, так как применение автоматизированных систем в перспективе способно значительно снизить издержки бизнеса на содержание персонала.
Таким образом, традиционная рабочая сила неизбежно уходит на второй план. Согласно данным Национальной ассоциации рестораторов США, около 81% гастрономических заведений премиум-класса и 75% предприятий фастфуда испытывают проблемы с поиском квалифицированного персонала.
Читать на enovosty.com