"Лабораторное мясо" выращивают из взятых у животных клеток в больших чанах, похожих на пивоварни. Департамент сельского хозяйства США выдал разрешение на продажу искусственно выращенного мяса.
Об этом сообщает телеканал CNN. Лицензии на продажу так называемого "культивированного куриного мяса" получили компании Upside Foods и Good Meat.
Там рассказали, что "лабораторное мясо" выращивают из взятых у животных клеток в больших чанах, похожих на пивоварни. Продукт получил все необходимые разрешения не только от Департамента сельского хозяйства США, но и от Управления санитарного надзора за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA).
Читать на korrespondent.net