В США более 500 человек отравились салатом из сети ресторанов быстрого питания McDonald's. Об этом сообщил национальный Центр по контролю и профилактике заболеваний.Первые 90 случаев медики зарегистрировали в середине июля.
У пациентов диагностировали заболевание циклоспорозом. За месяц число пострадавших выросло в пять раз. Как показало эпидемиологическое исследование, причиной отравления стало блюдо Fresh Express из моркови и римского салата.Всего отравления были зарегистрированы на территории 16 штатов.
После начала вспышки заболевания руководство сети отозвало подозрительные салаты из трех тысяч точек питания и сменило поставщика продуктов.
Читать на vinegret.cz