Лабораторно выращенная курица сможет появиться на прилавках магазинов и в ресторанах по всей Америке. Министерство сельского хозяйства одобрило продажу этого продукта после тщательного изучения процесса его производства и маркировки.
Читайте также: Шеф-повар назвал способы проверить качество и свежесть популярных продуктов Компании, занимающиеся производством подобного мяса, уже начали принимать заказы от элитных кафе в Сан-Франциско и Вашингтоне.
Они надеются, что к 2028 году их продукция будет представлена и в супермаркетах. Искусственный белок уже получил одобрение Управления по контролю за продуктами и лекарствами.
Читать на championat.com