Вторую фазу конкурса по производству еды для астронавтов объявит NASA, сообщает «Газета.ру». Стоит отметить, что в октябре прошлого года завершилась первая фаза конкурса по разработке питания для астронавтов в дальних космических путешествиях Deep Space Food Challenge – тогда NASA заплатило 18 командам в сумме 450 000 долларов за разработку концепции производства безопасной, вкусной и питательной еды для исследователей космоса, не портящейся длительное время.
При этом участниками были предложены не только простые, но и сложные варианты – от обезвоженных порошков и хлеба до культивирования мяса из клеточной культуры, «из пробирки», в ходе самого полета.
В настоящее время в NASA приглашают команды разработчиков из США для участия во второй фазе, в ходе которой нужно будет создать и продемонстрировать образцы еды для оценки.
Читать на ufacitynews.ru