В 11 штатах отзывают помидоры: они могут быть заражены сальмонеллой

forumdaily.com:

Компания Ray & Mascari Inc. из Индианаполиса отзывает фасованные по четыре штуки помидоры Vine Ripe. На предприятии, откуда поступили эти помидоры, могло произойти заражение сальмонеллой, сообщает издание Silive. О возможном заражении говорится в заявлении, опубликованном на сайте Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). «Бактерии сальмонеллы способны вызвать серьёзные и иногда смертельные отравления у маленьких детей, пожилых или ослабленных людей, а также у лиц с ослабленным иммунитетом.

У здоровых людей заражение сальмонеллой часто сопровождается повышенной температурой, диареей (возможно с кровью), тошнотой, рвотой и болями в животе, — поясняется в заявлении. — В редких случаях заражение может привести к попаданию сальмонеллы в кровь и развитию более тяжёлых заболеваний, таких как артериальные инфекции (например, инфицированные аневризмы), эндокардит и артрит». По теме: Антисанитария на круизных лайнерах: на каких судах высокая вероятностью подхватить кишечную палочку Предприятие, где, возможно, произошёл контакт помидоров с сальмонеллой, принадлежит Hanshaw & Capling Farms.

Именно туда поступили помидоры, которые Ray & Mascari Inc. затем расфасовала в упаковки по 4 штуки. Согласно заявлению, помидоры продавались в магазинах Gordon Food Service Stores в следующих 11 штатах: Помидоры упакованы по 4 штуки в пластиковые контейнеры-«ракушки» (clamshell) и размещаются в «мастер-кейсах» по 12 упаковок.