Преподаватель Гарвардской медицинской школы Ума Найду провела научное исследование, посвященное влиянию различных продуктов на работу мозга.
Определены те из них, что способствуют развитию депрессии и в конечном итоге деменции. Согласно данным, полученным в ходе ее исследования, кишечные бактерии могут стимулировать метаболические процессы и уменьшать воспаления в мозге, влияющие на память.
Текущие исследования указывают на возможность снизить вероятность развития деменции за счет отказа от продуктов, которые нарушают работу кишечника, ухудшают память и внимание. 1.
Читать на mk.ru