Американские специалисты установили пользу одной рыбы, чтобы снизить воспаление в организме человека, пишет Live24.ru. Оказалось, что против воспалений при травмах и других заболеваниях лучше всего помогает скумбрия, в которой содержатся особые вещества, стимулирующие иммунную систему и вырабатывающие лейкоциты.
Отмечается также, что скумбрия отличается самым высоким содержанием омега-3 жирных кислот среди жирной рыбы: около 2,5-2,6 граммов омега-3 в 100 граммах.
Омега-3 снижают хронические воспаления и риск опасных воспалительных заболеваний. Кроме того, эти кислоты в несколько меньшем количестве, но также полезном для человеческого организма, есть в лососе, сардинах, скумбрии, форели и сельди.
Читать на ufacitynews.ru