США Франция Париж Тюмень НОВОСТИ США Франция Париж Тюмень

Национальный праздник шоколадного суфле отмечают в США 28 февраля

Сейчас читают: 117
fokus-vnimaniya.com

Точного времени изобретения этого десерта не зафиксировано. Существует легенда, по которой для короля Людовика XVI повар приготовил блюдо с взбитыми белками и овощами.

Возможно это и было первое несладкое суфле. 1742 году Винсент Ла Шапель издал рецепт суфле в своей кулинарной книге. Антуан Бовилье в этом же году открыл ресторан в Париже и стал подавать там несколько вариантов суфле.

Через сто лет о суфле было известно во всём мире. В XIX веке случился бум популярности этого блюда во Франции. Его можно было попробовать буквально в каждом ресторане страны.

Читать на fokus-vnimaniya.com
Сайт usa.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

Трендовые новости

DMCA