Две компании из Портленда, Columbia Sportswear и Breakside Brewing, объединились к Супербоулу, финальной игре сезона Национальной футбольной лиги США, чтобы создать пиво, сваренное с использованием медвежьих экскрементов, пишет Koin. Напиток получил название Nature Calls («Природа зовет»), и, как утверждает Columbia, это, вероятно, первый подобный случай в истории пивоварения.
Для приготовления этого необычного продукта, как сообщили в компании, людей отправили в лес собирать экскременты американского черного медведя.
Затем их добавили в воду, используемую для варки пива на Breakside Brewing. По теме: В Калифорнии создали пиво из отходов одной из высоток в Сан-Франциско После этого пивовары очистили воду до безопасного состояния и сварили из нее пиво, которое описывается как лагер с «нотами черники и меда». «Когда мы говорим “создано для чего угодно”, мы действительно имеем в виду что угодно, — заявил Джо Бойл, президент бренда Columbia Sportswear. — Если мать-природа швыряет в нас медвежьими какашками, мы сбродим их в холодную кружку пива.
Читать на forumdaily.com