Новые исследования показали самые древние свидетельства потребления вина в Америке, а древняя керамика с острова Мона раскрывает интригующие тайны противостояния испанского колониализма и карибской культуры.
Открытие на маленьком карибском острове свидетельствует о том, что древнейшие следы употребления вина на американском континенте найдены среди остатков керамики 15 века.
Проливая свет на развитие кулинарных обычаев после испанского колониализма, эти керамические фрагменты раскрывают убедительную историю, пишет IFLScience.
Читать на focus.ua