Исследование швейцарских ученых поможет не только бороться с мошенничеством, но и качественно купажировать вина. Исследователи создали инструмент искусственного интеллекта, способный выявлять поддельное вино.
Об этом рассказала The Guardian. По информации издания, искусственный интеллект может распознавать вина не только по тому или иному региону выращивания винограда, но даже по шато, в котором они производились. "Исследователи научили алгоритм искусственного интеллекта идентифицировать происхождение вина на основе химических анализов, а также различать вина по тонким отличиям в концентрациях десятков соединений", — сообщает The Guardian.
Для обучения программы с искусственным интеллектом ученые обратились к газовой хроматографии, которая использовалась для анализа 80 вин, собранных за 12 лет в семи различных поместьях региона Бордо во Франции.
Читать на focus.ua