Portland Цены на яйца растут уже несколько месяцев, и ситуация может ухудшиться, поскольку птицефабрики по всей стране борются со вспышками птичьего гриппа. В феврале средняя цена за дюжину яиц составляла три доллара, тогда как осенью она была около двух долларов.
Сейчас цены находятся на самом высоком уровне с апреля 2023 года, и облегчение может быть не за горами. Компания Cal-Maine Foods, крупнейший в Америке производитель яиц, заявила на этой неделе, что она выбраковала около 1,6 миллиона кур и сотни тысяч молодых цыплят.
Некоторые из них получили положительный результат на птичий грипп на предприятии в Техасе. Компания Cal-Maine выпускает такие бренды, как Eggland’s Best и Land O’ Lakes. В последний раз птичий грипп привел к росту цен на яйца, и в начале прошлого года они достигли рекордной отметки в 4,82 доллара. Позднее компания Cal-Maine сообщила, что ее прибыль выросла более чем на 700%.
Читать на slavicfamily.org