Общий объем продаж по всему периметру мясного сектора США в конце июня вырос на 8,2%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.Об этом свидетельствуют данные исследования 210 Analytics и IRI, пишет meat poultry.
Фото: из интернета В конце июня продажи мяса в денежном эквиваленте выросли на 15,8% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Это обусловлено ростом цен на мясо. Тем не менее, сам прирост объема продаж упал в минус, снизившись на 0,6% для данной категории.Так, в денежном эквиваленте баранина продемонстрировала рост продаж на 39,1%, говядина на 25,7% и свинина на 21,8%.